【想支持食物回收？】Time Auction搵到符合你專長嘅義工服務
由細到大屋企人都教我哋「食得唔好嘥」，不過有時候都少不免會浪費食物，尤其是餐廳同超級市場等等。其實如果將呢啲剩餘食物妥善分配同處理，可以幫到好多有需要嘅人。有無打算做技能義工 (Skilled-volunteers)，利用自己嘅專長同興趣回饋社會？以下為大家介紹一下喺香港與「食物回收」有關嘅非牟利機構 (NGO)，從而對佢地有更多認識之餘，仲可以了解多啲佢哋嘅服務同理念：
樂餉社將食物從豐富的地方帶到有需要的地方，幫助有需要嘅人。
惜食堂係以「不浪費，不飢餓，有愛」為使命，拯救可食用嘅剩餘食物，並準備成營養豐富嘅熱餐，重新分配比香港嘅弱勢群體。
聖雅各福群會 St. James' Settlement FOOD-CO
FOOD-CO嘅目標係通過技術和數據分析嘅進步，以更有效嘅方式促進食物捐贈，與志同道合嘅伙伴為扶貧徵集資源，培養節約同分享嘅文化，旨在減少食物浪費，創造更美好嘅生活環境。
膳心連基金 Breadline x Foodlink Foundation
Breadline 係香港首創嘅食物救援公共數碼平台，主要合作夥伴為非政府組織和麵包店連鎖店合作，自 2 年前開始以黎，已經回收超過 100,000 個麵包，為生活貧困嘅人提供營養餐。
GREEN Hospitality 係一個將酒店業、學術界、非營利部門、初創企業同政府聚集嘅平台，通過創新、協作同研究分享知識、建立聯盟同尋找解決方案。
認識左香港幾間同食物回收相關嘅機構後，如果想幫手又應該點揀到啱自己專長嘅義工服務？完全唔駛擔心！除左傳統嘅海灘清潔、賣旗、探訪外，宜家嘅義工服務已經比以前更多元化！想支持食物回收嘅你，即刻睇下有咩新穎有趣嘅服務可以出一分力：
義工服務（一）：麵包回收員（Bread Runner）
每日香港都會有3,250噸食物浪費，被棄置到堆填區。當中尤其是麵包連鎖店，都會有唔少嘅賣剩麵包。如果可以出分力，幫手收集方便機構再分配，已經可以減小食物浪費！義工只需要去到最方便你嘅區域，向Bread Runner計劃合作嘅麵包店收集賣剩嘅麵包，一晚2小時就可以完成！而且呢個義工項目可以一次性或間中支持，更容易係時間上作出安排！
義工服務（二）：攝影師（Photographer）
有無諗過識影相嘅你，都可以為食物回收出分力？例如香港有相關嘅NGO就有食物處理中心，作為回收可食用嘅剩餘食物，並準備成營養豐富嘅熱餐，重新分配比香港嘅弱勢群體。為咗俾更加多人認識回收嘅過程，你嘅攝影技能就可以幫到機構進一步推廣佢地嘅工作同理念，甚至方便機構係日後用係Marketing宣傳上，令更多人可以重視剩餘食物嘅資源分配。鍾意影相嘅朋友，就唔好錯過啦！
義工服務（三）：傳單設計師（Leaflet Designer）
本身做開Marketing（市場營銷）同Graphic Design（平面設計）嘅朋友，有冇諗過幫手設計宣傳物資都係義工嘅一種？例如係幫機構簡單設計並構思平價嘅食譜，向大眾宣傳節約同分享嘅文化精神。可以利用自己設計（Design）嘅專長去推廣有意義嘅食物文化，快D click入去睇下相關嘅project幫手啦！
香港義工配對平台推介
想知更多義工服務選擇同詳情，不妨瀏覽Time Auction技能義工服務配對平台 (Skilled-Volunteer Matching Program)！Time Auction喺2014年成立，致力推動義工文化，至今已為本地超過660+ 非牟利機構（NGOs）招募同配對技能義工，而每個禮拜都有近100個義工服務等緊你去報名幫手！
係Time Auction平台上，你可以從服務範疇、擅長技能、服務所需時數等一站式篩選、搜尋到最啱你、符合你專長嘅義工服務；兼且可以記錄服務時數，換取各種千載難逢嘅獎賞體驗！
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