是一所位於觀塘的多元工作室,定期舉辦不同類型的咖啡活動以及開辦20多個不同類型咖啡沖煮班。
☕️Gaafesi 係香港首個唯一以咖啡補習及教學的工作室; 咖啡補習,顧名思義即係主要幫助你解決現有咖啡沖煮技術問題,包括拉花,手沖,烘焙,風味感官。
☕️Our Mission
創立目的希望令有志成為咖啡師人彼此透過此平台互相學習,而網路上咖啡相關資訊繁多,咖啡師們及所有咖啡愛好者都能有系統地學習,得到協助同指導,避免走太多冤枉路。
透過此平台,把咖啡師及咖啡行業相關資訊宣揚出去,令大眾了解香港的精品咖啡。
☕️Our Vision
提升大眾對精品咖啡及咖啡師認識,了解精品咖啡師專業及匠人精神,創造香港獨有咖啡文化!
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